Linzensoep
Ingrediënten (voor 3-4 personen)
Gezonde snacks: glutenvrij, melkvrij en eiwitrijk
Op zoek naar een snack voor na het sporten? Of zin in iets zoets, maar wel graag gezond? Dit is mijn go to op een cravingmoment. Bewaar ze in de vriezer en geniet! Ik vond het recept op Instagram. Vervolgens heb ik AI de cups om laten rekenen naar grammen en mililiters, maar was ik…
Smakelijke vegan Satésaus
Een grote hit hier. En dat betekent dat hij op de website verschijnt, want anders vergeet ondergetekende hoe het recept ook-alweer-was. Ingrediënten Eet smakelijk!
Crispy tofu uit de oven (zonder gedoe, met veel smaak)
Tofu heeft niet altijd de beste reputatie. Flauw, sponzig, saai. Maar dat komt vooral omdat het niet goed klaargemaakt wordt. Met dit recept maak je superkrokante tofu uit de oven – zonder frituren of ingewikkeld gedoe. Gewoon even voorbereiden, marineren en de oven doet de rest. Waarom ik tofu eerst invries Dit is mijn favoriete…
Overheerlijke monchoutaart – zonder melk!
Na de geboorte van onze tweede dochter kwam ik er via bioresonantie achter dat ik niet tegen melkeiwit kan. Dat betekent dat ik niets van melk kan verdragen, ook niet waar de lactose uit is. Ik heb dus al in geen jaren monchoutaart gegeten. Zo. Ontzettend. Jammer. Want wat heerlijk zijn die dingen! Dus toen…
Couscous met rode kool, een verrassend lekkere combinatie
De wat? Rode kool in je couscous? Jep, heel lekker! Bedacht door de echtgenoot. En om ervoor te zorgen dat we recepten niet vergeten, zet ik ze hier online. Tenminste, dat is het idee. Want vaak blijft het ergens halverwege liggen en loopt de wereld een couscous met rode kool mis 😛 Maar niet meer,…